creme - BIBOUMACARON

19 décembre 2008

Aujourd’hui, c’est mon anniversaire. JOYEUX

Aujourd’hui, c’est mon anniversaire. JOYEUX ANNIVERSAIRE !!!!!! Voici le gâteau que je me suis préparé. Il est décoré avec des macarons que j’ai encore ratés !!! Je ne comprends pas ce qui se passe, mais ce n’est pas grave. Revenons au gâteau, il est...

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Tags: oeufs, poudre amandes, miam-miam, chocolat, lait, crème, sucre

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16 décembre 2008

PAIN DE POISSONS

J’avais des à priori sur le pain de poisson. Je ne trouvais pas cela très bon, soit çà n’avait pas de goût soit çà avait trop goût à œuf. Et j’ai trouvé cette recette que j’ai bidouillé à ma façon. Et là, j’ai trouvé l’accord « parfait » en tout cas pour...

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Tags: oeufs, crème, curry, poisson

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24 novembre 2008

GNOCCHIS AU POTIMARON

Je ne raffole pas du potimarron, mais comme papy et mamy nous en avaient donné 1, je n’allais pas le jeter. J’ai trouvé cette recette dans « Cuisine by Lignac » du mois de décembre. Je me suis dis pourquoi pas, sachant que personne n’aime le potimarron...

Posté par biboumacaron à 10:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, farine, crème, curry, sel, poivre, potimarron

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22 novembre 2008

ATELIER CULINAIRE SUITE ET FIN

Ca y est ! L’atelier culinaire est terminé. Une bonne ambiance (merci aux copines), une bonne participation, tout le monde est reparti avec un cadeau. Les recettes ont bien plus et le plus important, on s’est vraiment régalé. Au programme : MOELLEUX DE...

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Tags: chocolat, crème, praliné, curry, poireau, citron, noix de st-jacques

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15 novembre 2008

PARMENTIER DE SURIMI AUX MORILLES

Lors d’une sortie shopping, je me suis achetée des livres de cuisine, dont un qui s’appelle « Craquez pour le Surimi ! 30 recettes originales et inédites » de IIAN WAICHE aux éditions MANGO. C’est incroyable tout ce que l’on peut faire avec du surimi....

Posté par biboumacaron à 11:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: beurre, crème, sel, poivre, râpé, pomme de terre, surimi, morilles

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13 novembre 2008

La noix de St-Jacques dans tous ses états!

La noix de St-Jacques dans tous ses états, vaste programme. J’ai eu un flash, cet après-midi, alors que mes noix décongelaient au frigo. Je ne savais pas comment j’allais les préparer et là d’un coup, une idée. En fait c’est une base déclinée en trois...

Posté par biboumacaron à 19:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, pâte, crème, curry, lait de coco, noix de st-jacques

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11 novembre 2008

Petits bateaux au surimi

Aujourd’hui, pas de repas à préparer car nous sommes invités. Mais malgré la crève et la fièvre, j’ai qu’en même fait un tour en cuisine pour préparer quelque chose pour l’apéro et un dessert. Pour l’apéro se sera des petits bateaux au surimi. Il faut...

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Tags: oeufs, pâte, crème, gourmand, curry, sel, surimi

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9 novembre 2008

CROQUE-QUICHES

Poisson pour nous et croque-quiches pour les enfants. Il n’y a que Baptiste qui a bien voulu goûter le poisson. Les filles n’étaient pas tentées, pourtant Chloé aime çà, mais aujourd’hui, elle n’avait pas envie. Donc pour les croque-quiches, Il faut :...

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Tags: oeufs, miam-miam, crème, gourmand, curry, râpé

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6 novembre 2008

TARTELETTES PECHES/VIOLETTE

Un petit dessert vite fait avec ce qui traîne dans les placards. J’ai trouvé une petite boîte de pêches au sirop, des amandes effilées, du sucre en poudre parfumé à la violette et dans le frigo, une pâte sablée, 1 œuf et de la crème. Le four préchauffé...

Posté par biboumacaron à 10:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, crème, sucre, pêche, violette

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3 novembre 2008

CHLOE, L'ARAIGNEE

En cette période d’halloween, voici la plus « terrifiante » des bestioles. Mais on a été plus fort qu’elle, et nous avons gagné la bataille. A l’heure qu’il est, il ne reste plus grand-chose de « Chloé, l’araignée ». Les enfants ont été très courageux...

Posté par biboumacaron à 20:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: beurre, miam-miam, chocolat, farine, crème, oeuf

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